Краснодарский торгово-экономический колледж  - профессиональная образовательная организация, история развития которой началась в военном 1944 году. Плодоовощной техникум (так в те годы назывался колледж) был основан по приказу Народного комиссариата торговли Союза ССР для подготовки специалистов в сфере торговли и общественного питания.

         Педагоги колледжа на всех этапах обучения  строго подходили к образовательному процессу, тем самым воспитывая у студентов ответственное отношение к выбранной ими профессии. В результате предприятия страны  получали специалистов, которых не нужно «доучивать», выпускники без труда вливались в производственный процесс и довольно быстро достигали профессиональных высот. Закономерно, что колледж сохранил и преумножил свои традиции. Сегодня Краснодарский торгово-экономический  колледж признан одним из ведущих учебных заведений среднего профессионального образования в Краснодарском крае.

Директору колледжа,  Мусаевой Елене Александровне, которая вдохновляет и объединяет  свой коллектив,  присуща уверенность в том, что наставник несет ответственность  за высокое качество подготовки будущих профессионалов своего дела.  Педагоги - это основа любого педагогического коллектива. Преподаватели и мастера производственного обучения   КТЭК – это  яркий пример стремления к постоянному поиску и реализации новых эффективных и современных форм и методов работы, это трудолюбивые и талантливые профессионалы, которые развивают творческий, экономический и духовный потенциал родного края. Именно благодаря всему коллективу, студенты – будущие специалисты, получают не только престижные профессии, но и обретают активную жизненную позицию и траекторию. 

         Материально-техническая база  колледжа позволяет формировать  у студентов практические навыки буквально с первых дней обучения. В  распоряжении обучающихся на всех пяти территориях колледжа: учебные кабинеты,  производственные лаборатории,  мастерские, цеха и другие помещения, оснащенные современным оборудованием, техническими средствами обучения, цифровыми образовательными.

Высокое  качество обучения и студенческой жизни может обеспечить только профессиональный, открытый для инноваций педагогический коллектив. В 2012 году коллектив  колледжа разработал и реализовал Инновационную  программу по подготовке конкурентоспособных специалистов для туристической индустрии, в результате чего  в колледже  был открыт  ресурсный центр. Особое внимание в ресурсном центре уделяется развитию учебно-производственных подразделений, в которых  студенты и слушатели  оттачивают свои профессиональные навыки, применяя теоретические знания  на практике: в комбинате студенческого питания колледжа,  кафе «Лицей», мучном и кондитерском цехах,   гостинице «Молодежная»,  тренинговых кабинетах -  «Гостиничный номер», «Учебный офис», «Турфирма».

         По очной и заочной формам обучения студентов Краснодарского торгово-экономического колледжа  готовят по  специальностям: «Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям)», «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров», «Технология продукции общественного питания», «Гостиничный сервис», «Организация обслуживания в общественном питании», «Коммерция (по отраслям)», «Туризм»; по  профессиям: «Мастер отделочных строительных работ», «Повар, кондитер», «Продавец, контролер-кассир», «Официант, бармен», «Портной», «Слесарь по ремонту строительных машин», «Мастер жилищно-коммунального хозяйства», «Мастер по обработке цифровой информации», «Сварщик», «Закройщик», «Секретарь». Руководство торгово-экономического колледжа ведет системную работу по подготовке специалистов с учетом требований потребительской сферы Кубани, выстраивая  партнерские отношения с ведущими предприятиями и организациями: ЗАО «Тандер», ООО «Анприс», ООО «Окей», сеть гостиниц Марченко, ООО «Восход», ресторан «Духан», ООО «Мадьяр», ООО «Любо-дорого», Express Pizza Краснодар, ЗАО «Красная Талка», ЛОК «Приморье», ЗАО санаторий «Голубая волна» и другие.

Многие выпускники школ ставят перед собой цель – продолжить свое дальнейшее обучение в КТЭК, который предлагает  поступающим широкий спектр престижных специальностей и профессий.  Огромный наплыв желающих получить образование в КТЭК дал толчок к расширению его образовательных площадок. В процессе  реорганизации  ГБПОУ КК «Краснодарский торгово-экономический колледж» контингент обучающихся превысил 3000 чел., а за все годы работы колледж подготовил и выпустил более 60000 специалистов!

Качество своей работы и верность лучшим традициям профессионального образования Краснодарский торгово-экономический колледж подтверждал неоднократно: в декабре 2013 года вошёл в число лауреатов Национального конкурса «Лучшие колледжи РФ – 2013» и международной премии «Элита национальной экономики 2013».   В 2014 -  победитель Всероссийского конкурса «100 лучших предприятий и организаций России – 2014»  в номинации «Лучшее образовательное учреждение СПО». 2015 год – победитель регионального и лауреат Всероссийского конкурса «100 лучших товаров России».  2015 год – победитель ежегодного краевого смотра-конкурса на лучшую образовательную организацию по подготовке к 2015-2016 учебному году в номинации  «Лучшая организация, осуществляющая деятельность по программам среднего профессионального образования». Кроме того, КТЭК – организатор, призер и победитель чемпионата профессионального мастерства по стандартам WorldSkills Russia в компетенциях: «Ресторанный сервис», «Кондитерское дело».   

Краснодарский торгово-экономический колледж сегодня – это союз преподавателей-профессионалов и творчески мыслящих студентов, современная материально-техническая база, обучение с использованием новейших образовательных и информационных технологий, разнообразные формы получения образования, высочайший уровень организации воспитательной и спортивной работы, востребованные на рынке труда выпускники, широкие возможности продолжения обучения в престижных вузах.